Kartoffel haben einen sehr hohen Anteil an verwertbarem Protein und viele Ballaststoffe. Die Kartoffelflocken eignen sich für Eliminationsdiäten und angestrebte Gewichtsreduktion. Enthält wichtige Bestandteile für Organe und Muskeln.
Zusammensetzung: Kartoffel
Analytische Bestandteile: 8,6 % Rohprotein, 10,3 % Rohfaser, 0,5 % Rohfett, 3 % Rohasche.